富士市のイイトコみつけよう!富士市応援サイト
 
2008年10月、まちおこしをキッカケに誕生したのが『富士つけナポリタン』です。

トマトスープをベースに鶏ガラと合わせたWスープ、麺は富士山の伏流水を使ったオリジナル麺で、ちょっと太めのちぢれ麺・・・。

オリーブオイルに駿河湾で水揚げされた桜えびを入れ、フライパンの上で麺にからめます。トッピングは、鶏チャーシュー、マッシュルーム、そして・・・!


味を更に引き立たせる、とろけるチーズをスープに入れ、まろやかに仕上げます。
富士つけナポリタンは『お箸』で食べるのが基本です。ひとくち食べたら、まさにBuono(ボ〜ノ)な味わいです〜!
富士つけナポリタンを提供しているお店が、富士市内外たくさんあります〜!つけナポ食べ歩きマップも配付しております!
(PDF書類、A4サイズにプリントできます)